Le menu saint Valentin sera proposé du 10 au 17 février 3 services 49€ / 4 services 59€
Cannelloni de black tiger, Saint-Jacques, sauce créole Ou Tartare de saumon, gingembre, nori, wasabi Ou Ravioles de volailles, foie gras, sauce poulette
Filet de veau, polenta, tomates séchées et Manchego, jus corsé Ou Skreï, pakchoï, soja, edamame, pomme de terre confite au dashi