L'Ô de Samme
Le menu saint Valentin sera proposé du 10 au 17 février 3 services 49€ / 4 services 59€
Notre version du poireau vinaigrette iodé
–
Poêlée de Saint Jacques, cromesquis au jambon d’Ardennes, espuma tartiflette
Gigotin d’agneau, grosse semoule, jus au Raz el hanout
Ou
Sole limande soufflée aux écrevisses, sauce au Vadouvan
Macaron, ganache au chocolat blanc, gingembre et rose